新じゃが

8月8日、早朝から、「ほのぼの」のジャガイモ収穫!
新じゃが掘り出しました。

小千谷市内の高齢者福祉施設で食費が一番安かったり、委託ではない自前の調理が出来るのも、こうして、畑で作物を育てたり、ご近所、町内の方からお野菜をたくさんいただいたりのおかげです!

モロヘイヤの葉をグループホームの入居者さんにとってもらったりと、暑いので畑には出られなくても、たくさんのお仕事、慣れた手つきでしていただいています。

まだまだ、これから枝豆や小豆、スイカ、さつまいもも、採れるので、楽しみですよ‼

長谷川 有理さんの写真
長谷川 有理さんの写真
長谷川 有理さんの写真
長谷川 有理さんの写真

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